mercredi 15 mars 2017

Recette des petits pains magiques


Recette des petits pains magiques 
Ces petits pain sont excellents et très rapide , vous pouvez les faire nature, ou fourrées a la sauce selon les goûts et l'imagination de chacun..


Ingrédients pour la pâte

400g de farine

4 cuillères a café de levure chimique

2 yaourts nature

70g de beurre mou

1 cuillère a café des sel fin

1 jaune d’œuf

1 jaune d’œuf pour badigeonner les petit pain

préparations de la pâte

mélanger tous les ingrédients ensemble ( ds un robot c'es plus rapide)

diviser la pâté en plusieurs boule

fourrer les a la sauce

badigeonner de jaune d’œuf

enfourner mini a 180°C, les petits pains doivent être gonfler et dorés

la sauce

ingrédient

1 oignons

250ml de crème épaisse

1 cuillère a café d'aneth frais

1 cuillère a café de ciboulette fraîche

preparation :

dans une poêle mettre 2 cuillère a soupe d'huile d'olive

mettre les oignons et cuire a feu doux

rajouté 1/2 verre d'eau jusqu'a cuissons des oignons

rajoutez la crème fraîche, la ciboulette et l'aneth

laissez épaissir

laissez refroidir un peu et vous pourrez fourrées vos petit pain



bonne dégustation !!


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire